Bostonspecial

En tur till staterna är alltid lika med att få tag i goda och roliga chips. Så även denna tur till nordöstra delen av landet. Beroende på vilken delstat i USA du besöker så finner du olika chipstillverkare, i delstaten Massachusetts fanns bland annat chipsmärket Cape Code, men på denna tur var det de klassiska varumärkena som dominerade mest.

Infused chips, Jalapeño & Mediterranean (Cape Code)
En av Massachusetts chipstillverkare, Cape Code, har satsat på att tillaga delar av sina snacks via tillverkningsprocessen ”Infused” (oklar på svensk översättning). Chipsen blir i alla fall mindre flottiga och mer kripiga. Smaken då? Nej, tyvärr blir det inte alls bra, Jalapeño-versionen blir bara salt och stark, inte alls gott efter ett par tuggor. Mediterranean-versionen, som bland annat har en smak av basilika, tomat och vitlök, är bättre, men fortfarande blir smaken ganska intetsägande. Synd!.

Betyg Jalapeño : 1/5

Betyg Mediterranean: 2/5

 

Flamin hot dill pickel (Lays)
Jaha, mina vänner, det blir inte bättre än så här. Lövtunna chips som är mycket starka, och innehåller mycket syra, samt mycket sötma från dill. Det blir en perfekt kombination, önskar att jag fick tag i dessa i Sverige.

Betyg: 5/5

Salt & Pepper (Lays)
”Keep it simple” är ett bra ordspråk. I denna version av salt och peppar gör Lays just det. Chipsen är grovräfflade och det är en perfekt balans på pepparn, vilket chipstillverkar ofta har svårt att hitta. Dessa påminner om OLW:s klassiska pepparchips. Mycket gott helt enkelt.

Betyg: 4/5

Flamin hot (Doritos)
Doritos patenterade majschips är en institution, ofta är de väldigt goda. Dessa är väldigt starka. Men också goda, de är troligen de starkaste doritoschipsen jag har smakat, men trots det känns ändå ostsmaken. En riktigt god kombination, det går bara inte äta för mycket av dem.

Betyg: 4/5

Wagyu Beef and Honey Mustard (Savoursmith)

Savoursmiths champagnechips var ju makalöst goda. Dessa är ju minst lika lyxiga i sitt innehåll då de innehåller en smak av riktig Wagyu kött och senap. Den dominerande smaken är senap med en hint av kött, jag har smakat wagyukött och det är gott, men på chips bli smaken rätt platt. Roligt försök men inte mer än så.

Betyg: 2/5

Wagyu beef.jpg

Champers and serrano chilli (Savoursmith)

Lyxchips från Storbritannien. Ja detta var verkligen lyx, eller vad sägs om innehåll som champagne, vin och serrano chili på handfriterade grytchips? Hur det smakar? Jo tack, riktigt gott, en oväntad kombination som exploderar av surt, söt och hetta. Detta, mina damer och herrar, är en helt perfekt kombination.

Betyg: 5/5

Champers and serrano chilli

Pringles chilispecial

Sweet Chili
Det finns en uppsjö med ”Sweet chili” på chipsmarknaden. Överlägset bäst är Doritos med sin version. Pringles tolkning smakar mest som stark ketchup, så mer söt än starkt. Nej jag tyckte inte detta var något att ha.

Betyg:2/5

2019-08-11 10.18.01.jpg

Hot Chili Sauce
Denna var bättre, bra mycket bättre tryck i chilin, chipsen har även smak av bland annat tomat, korainder och spiskummin. Kryddblandningen påminner om en god och stark indisk gryta. Gott!

Betyg: 3/5

2019-09-19 10.52.57.jpg

 

Cream cheese, chili (OLW)

En ny dipp från OLW som har samma smak som en av deras chipssorter har dykt upp marknaden. Smakerna domineras av ost och chili och det är rätt milda smaker det bjuds på. Men milda smaker är inte detsamma som dåligt detta är en riktigt god dipp tycker jag. Denna dip är perfekt till lite starkare chilichips!

Betyg: 4/5

 

OLW Chili cream cheese.jpg

Sourcream & pepper (Snackbros)

Uppstickaren snackbros är etablerade på den svenska marknaden sedan 2017. De beskriver sig själva som ett ekologiskt alternativ (tillverkas dock i Nederländerna) och:

” Snackbros är ett svenskt varumärke som sedan 2017 erbjuder goda och proteinberikade snacks gjorda på kikärtor. Snackbros Organic Curls är spröda och krispiga snacks, utmärkta för dem som älskar snacks och som samtidigt är medvetna om vad man stoppar i sig – utan att för den sakens skull kompromissa med smaken!”

Kikärtor är alltså basen, men snacksen är även uppbygga på ris och majsmjöl. Smaken då? Ja, väldigt bra tycker jag. Pepparn, lök, vitlök och socker funkar bra ihop i med kikärtsbasen.

Betyg: 4/5

2019-10-05 15.57.30-1.jpg

 

Nyskördat 2019 (Estrella)

Fyra lökar och Gräddfil
Estrellas första höstnyhet består av hela fyra lökar (gul, vit, röd och ramslök) och givetvis gräddfil. Smaken lanserades redan 2016 men då utan gräddfil. De känns som de lyckats balansera denna version lite bättre men de olika löksmakerna är onekligen dominatnata framför allt gullöken. Smaken är helt ok tycker jag, det är många likheter med grillchips, klart godkända inte mer.

Betyg: 3/5

Kantareller, vitlök och chili
Dessa chips är en vattendelare tror jag. Jag har tidigare inte gillat chips som är smaksatta med svamp. Och efter att ha smakat dessa så måste jag säga att jag fortfarande inte gillar det. Jag gillar kantareller men fan inte som chipssmak. Kul att Estrella försöker men detta är inte speciellt gott.

Betyg: 1/5

Nyskördad höst 2019 estrella

Blogga med WordPress.com.

Upp ↑