Egna Chips

Att göra egna chips är inte speciellt svårt. Du skivar potatisen tunt i en matberedare. Sen kan du välja att göra dem i ugn (penslade med olja) eller i stekpanna med olja. Jag föredrar det senare, då det är lättare att justera hur mycket färg och crisp de ska ha. Det kan ta lite tid, men det kan det vara värt. Själv kryddar jag med citronpeppar, mums.

Ostbågevalet (Estrella vs OLW)

Estrella har valt att utmana OLW, i en ostbåge utmaning. Inget smart drag, OLW är helt klart bäst på ostsnacks i Sverige. På hemsidan för omröstningen kan vi också se att 75% av OLW fått rösterna, inte helt oväntat att en majoritet väljer OLW. De är enligt mig dominanter på ostsnacks.

Länk till ostbågevalet

Black Pepper and Sea Salt (Go Pure)

Go Pure är ett holländskt märke och på deras hemsida går det att läsa att ” GoPure chips are cooked in organic sunflower oil of the highest quality. The chips are cooked using traditional methods, in small batches.” Det är alltså en ekologisk produkt som har en kraftfull pepparsmak. Pepparsmaken sitter kvar flera minuter efter bara ett par chips. Chipsen är också annorlunda i sin ”crispighet”. Dom är väldigt krispiga men samtidigt lite sega, märklig men även det gott. I och med sitt ekologiska tillverkning och behandling är dom väldigt dyra, 125 g kostar 40 kr. Men på denna bloggen betygssätt smaken och den var väldigt bra. (Köpt på Astrid och aporna)

 Länk till Go Pure

Betyg: 4/5

Cheez Starz (OLW)

OLW har ju en rad olik ostsnacks i olika former och smaker. Dessa har en stjärnform och en mild ostsmak (Cream cheese cheddar). Problemet med dessa större formaten av ostnacks är att det blir som klister i hela munnen. Nästan omöjligt att få bort. Sen tycker jag att ostsmaken på just denna sort är lite för mild, men överlag helt ok.

 Länk till OLW

Betyg 3/5

Chile Rubbed, tortillas (Gringo Jacks)

Väldigt annorlunda chips, trodde först att det var vanliga nachoschips, men vid första tuggan insåg jag snabbt att så inte var fallet. Vi närmare granskning av påsen så såg jag också att det faktiskt inte stod nachos utan tortillas. Krispet i chipsen är alltså ganska mjukt, vilket var väldigt konstigt och det kändes degigt efter ett tag. Smaken var god, men helhet intrycket och framförallt degigheten gör att jag inte kommer köpa dessa igen. Men kul med något nytt och jag blev väldigt sugen på att testa deras slasasåser. (Köpta på Hemmakväll)

Länk till Gringo jacks

Betyg:2/5

Rotfruktschips (Kung Markatta)

Kung Markatta är ett riktigt bra märke om du vill ha ekologiskt och klimatsmarta produkter. Smaken på deras rotfruktschips är goda, ganska lite saltade, men smaken och krispigheten är det inget fel på. Rotfrukterna består av rödbeta, morot, palsternacka och sötpotatis. Ett bra alternativ, men 75 gram kostar 20 kr, men det kanske ska få göra det om vi ska ha bra ekologiska alternativ. (Köpta på ICA MAXI)

Länk Kung Markatta

Betyg: 3/5

Barbecue sauce, full flavour smokey (Jack Daniels)

Jag är lite svag för barbecue såser som dipp, märket Jack Daniels, som vanligtvis gör Whisky, har ett gäng barbecue såser. Denna har en härlig sötma tillsammans med en rökig eftersmak, den är god. Passar bäst till lättsaltade chips. Ska försöka testa de andra smakerna också är extra sugen på Extra hot habanero. (köpt på ICA MAXI)

Länk

 Betyg 3+/5

Dill & Gräddfil (Bjäre chips)

Detta är den sista smaken av Bjäre chips som jag testat. Salt och Vinäger var ingen höjdare (framför allt smaken på potatisen), men deras cheddar smak och gräddfil var bättre. Denna hamnar någonstans mitt i mellan, inte helt klockren då framför allt dillsmaken inte riktigt kommer fram. Den är helt ok, men sticker inte direkt ut. Intressant att notera att Estrella släppt en kopia på dessa, tänker inte ens köpa dem då Estrella (trots sina Pop corners) har så dålig fantasi. (Köpta på ICA MAXI)

 Länk till Bjäre chips

 Betyg: 3/5

Blogga med WordPress.com.

Upp ↑