Gräslök & Cream Cheese (Estella)

Estrella har släppt ännu en nyhet under sommaren 2018. Denna gång är det gräslök och färskost som den svenska chipsjätten presenterar. Chipsen, som återigen är lövtunna, är ganska salta och har mycket löksmak. Löken och sältan, alltså inte gräslök eller färskosten, dominerar smaken. Men jag tycker smaken överlag är ganska bra, men det är inte så att jag kommer springa till affären för att köpa dem igen.

Betyg: 2+/5

Image and video hosting by TinyPic

Gotlandsspecial

Några specifika chips för ön hittade jag inte på Gotland, men däremot hittade jag flera såser som passar bra som dipp. Olika sorters chilifrukter och ramslök verkar vara gångbart på ”öjn”.

Söt Chilisås (Lilla Bjers)

Lilla Bjers är ett härligt lantligt ställe som ligger utanför Visby, där serveras god mat och det går även köpa varor som odlas på gården. Jag kunde inte motstå att köpa deras söta chilisås. Detta var dock en söt chilisås som hade stor betoning på söt. Egentligen känner jag bara sötma och det blir lite för mycket av det goda.

Betyg: 2/5

Grillsås med ramslök (Berthhålds)

Även denna sås är söt, men den är balanserad på ett mycket bättre sätt med lite syra och sälta. Grunden är tomat och ramslök Jag tycker denna sås passar bäst med salta chips.

Betyg: 3/5

Österkvarn Habanero (Gotlands Chili)

En riktigt stark sås, baserad på habanero, från Gotlands Chili. Kanske inte funkar som dipp om du inte gillar riktigt starka såser. Men jag tycker ändå den är bra balanserad med lite sötma, till skillnad från många andra liknade såser på marknaden.

Betyg: 3/5

Yucatán (Chileco)

Ok, denna sås är inte tillverkad på Gotland, men den är köpt där. Det är en salsasås som är baserad på mango och habanero. Såsen är lös i sin konsistens, men oj vad god den är. Riktigt stark men välbalanserad med den söta mangon, en klar favorit.

Betyg: 4/5

Image and video hosting by TinyPic

Estrella sommarnyheter 2018

Estrella måste ha fått panik i år och glömt bort att de brukar lansera nyheter inför varje sommar. Detta år blev det en nödlösning (?) då de lanserade chips som redan innan funnits i sortimentet.  Nåja, det är ju inte det viktigaste utan hur de smakar. Smakerna som Estrella lanserar sommaren 2018 är barbecue och Dill & Sour Cream. Klassiker som borde funka inte sant? Chipsen är lövtunna, men helt ärligt tycker jag inte någon av smakerna lever upp till någon visare standard, visst BBQ funkar ju, men det är inget speciellt med smaken och jag tycker inte kombinationen dill och Sour Cream är någon höjdare, vad tycker ni?

Betyg: Barbecue 3/5

Betyg: Dill & Sour Cream 2/5

Image and video hosting by TinyPic

Blogga med WordPress.com.

Upp ↑