Cream cheese, chili (OLW)

En ny dipp från OLW som har samma smak som en av deras chipssorter har dykt upp marknaden. Smakerna domineras av ost och chili och det är rätt milda smaker det bjuds på. Men milda smaker är inte detsamma som dåligt detta är en riktigt god dipp tycker jag. Denna dip är perfekt till lite starkare chilichips!

Betyg: 4/5

 

OLW Chili cream cheese.jpg

Salsaspecial

Het tacosås (Orelunds)

På Österlen i Skåne hittar ni flera fina småbutiker, de säljer främst egen odlade produkter. Ibland så gör de även såser och snacks. Denna Gröna butiken i Orelund har en egen tacosås. Förhoppningarna var högt uppställda, men dessvärre så var denna sås varken ”het” eller så god. Såsen är väldigt ”mjölig” och smaken var inte något vidare.

Betyg: 2/5

Salsa con Chipotle (Garant)

En annorlunda salsasås från Garant. Såsen är slätt och den har en kraftig smak av chippotle, den är alltså väldigt rökig och stark. Det låter lite oaptitligt, men den smakar som en surstark rökig ketchup, men det är ganska gott. Funkar bra till lättsaltat.

Betyg: 3/5

Mango, Lime Salsa (Stonewall Kitchen)

Lyxsalsa från märket Stonewall Kitchen, just denna sort lockade med sin lite annorlunda smak, med mango och lime i fokus. Det är väldigt stora bitar av mango i salsan, vilket är helt ok, men framför allt är den bara söt och väldigt sur. Jag gillar den som komplement till andra dippsåser, men att bara ha denna som dipp funkar dåligt tycker jag.

Betyg: 3/5

Image and video hosting by TinyPic

Rostade Onion dip (Estrella)

Gillar du rostad lök? Drömmer du om att sleva i dig rostad lök i flyttande form? Om svaret är ja på dessa frågor som kommer du älska denna dip. Smaken av rostad lök exploderar i munnen och visst är det gott! Söt stark lök passar bra till Sour cream och dill chips!

Betyg: 4/5

Image and video hosting by TinyPic

Ketchup Delux, Barbecue (Nicolas Vahé)

Lyxketchup från England, funkar det som dip? Jajamän, det gör det verkligen. Denna ketchup har en härlig smak av rökig barbecue och peppar. Denna kombination med den söta tomatsmaken gör att detta funkar väldigt väl som dip. Finns att få tag i Sverige!

Betyg:4/5

Image and video hosting by TinyPic

Gotlandsspecial

Några specifika chips för ön hittade jag inte på Gotland, men däremot hittade jag flera såser som passar bra som dipp. Olika sorters chilifrukter och ramslök verkar vara gångbart på ”öjn”.

Söt Chilisås (Lilla Bjers)

Lilla Bjers är ett härligt lantligt ställe som ligger utanför Visby, där serveras god mat och det går även köpa varor som odlas på gården. Jag kunde inte motstå att köpa deras söta chilisås. Detta var dock en söt chilisås som hade stor betoning på söt. Egentligen känner jag bara sötma och det blir lite för mycket av det goda.

Betyg: 2/5

Grillsås med ramslök (Berthhålds)

Även denna sås är söt, men den är balanserad på ett mycket bättre sätt med lite syra och sälta. Grunden är tomat och ramslök Jag tycker denna sås passar bäst med salta chips.

Betyg: 3/5

Österkvarn Habanero (Gotlands Chili)

En riktigt stark sås, baserad på habanero, från Gotlands Chili. Kanske inte funkar som dipp om du inte gillar riktigt starka såser. Men jag tycker ändå den är bra balanserad med lite sötma, till skillnad från många andra liknade såser på marknaden.

Betyg: 3/5

Yucatán (Chileco)

Ok, denna sås är inte tillverkad på Gotland, men den är köpt där. Det är en salsasås som är baserad på mango och habanero. Såsen är lös i sin konsistens, men oj vad god den är. Riktigt stark men välbalanserad med den söta mangon, en klar favorit.

Betyg: 4/5

Image and video hosting by TinyPic

Sweet Habanero chili salsa (Old El Paso)

Habanero är nog min favorit bland chilifrukterna. Habanero är stark men med rätt balans av sötma så kan en habanerosalsa bli riktigt bra. Denna salsa från Old El Paso är balanserad med mango och det funkar bra, salsan är stark men inte för stark. Ett gott alternativ som funkar till lättsaltade chips.

Betyg: 3/5

Image and video hosting by TinyPic

BBQ-sås original (Johnny´s)

Ni som har följt mig på bloggen ett tag vet att jag gillar att använda såser som dip. Det funkar ofta utmärkt, särskilt barbecuesåser. Märket Johnny’s, som är mest känd för sin senap, har nu lanserat ett antal BBQ-såser. Denna sås har ordentlig hetta och är lagom rökig. Ska ni dippa med BBQ-såser så rekommendera jag en mild smak på chipsen, som till exempel lättsaltade eller dillchips. Den typen av chips passar utmärkt för BBQ-såser.

Betyg:4/5

Johnnys_orginal
img upload

Örtagård, dip, (OLW)

Dippsmaker har ibland en förmåga att ta över smaken från chipsen. Det gäller att hitta en bra balans mellan dip och chips. Denna örtiga dip har en mycket mild smak, smaksatt bland annat med persilja. Det gör att den passar utmärkt till lök, eller dillchips.

Betyg:3/5

Image and video hosting by TinyPic

American Ranch (Santa Maria)

I bland missar man att tacohyllorna i våra affärer är fyllda med godsaker. I Sverige har av någon anledning smaken ranch blivit förknippat med en tomatsmak. Tomat finns inte originalreceptet på denna kryddblandning. Denna ranchdipp från Santa Maria är mer lik originalet, det är en härlig mild örtsmak, med bland annat persilja, basilika och vitlök, passar utmärkt till lättsaltat.

Betyg:4/5

Image and video hosting by TinyPic

Blogga med WordPress.com.

Upp ↑