Bostonspecial

En tur till staterna är alltid lika med att få tag i goda och roliga chips. Så även denna tur till nordöstra delen av landet. Beroende på vilken delstat i USA du besöker så finner du olika chipstillverkare, i delstaten Massachusetts fanns bland annat chipsmärket Cape Code, men på denna tur var det de klassiska varumärkena som dominerade mest.

Infused chips, Jalapeño & Mediterranean (Cape Code)
En av Massachusetts chipstillverkare, Cape Code, har satsat på att tillaga delar av sina snacks via tillverkningsprocessen ”Infused” (oklar på svensk översättning). Chipsen blir i alla fall mindre flottiga och mer kripiga. Smaken då? Nej, tyvärr blir det inte alls bra, Jalapeño-versionen blir bara salt och stark, inte alls gott efter ett par tuggor. Mediterranean-versionen, som bland annat har en smak av basilika, tomat och vitlök, är bättre, men fortfarande blir smaken ganska intetsägande. Synd!.

Betyg Jalapeño : 1/5

Betyg Mediterranean: 2/5

 

Flamin hot dill pickel (Lays)
Jaha, mina vänner, det blir inte bättre än så här. Lövtunna chips som är mycket starka, och innehåller mycket syra, samt mycket sötma från dill. Det blir en perfekt kombination, önskar att jag fick tag i dessa i Sverige.

Betyg: 5/5

Salt & Pepper (Lays)
”Keep it simple” är ett bra ordspråk. I denna version av salt och peppar gör Lays just det. Chipsen är grovräfflade och det är en perfekt balans på pepparn, vilket chipstillverkar ofta har svårt att hitta. Dessa påminner om OLW:s klassiska pepparchips. Mycket gott helt enkelt.

Betyg: 4/5

Flamin hot (Doritos)
Doritos patenterade majschips är en institution, ofta är de väldigt goda. Dessa är väldigt starka. Men också goda, de är troligen de starkaste doritoschipsen jag har smakat, men trots det känns ändå ostsmaken. En riktigt god kombination, det går bara inte äta för mycket av dem.

Betyg: 4/5

Lay’s, asienspecial

Kyushu Seaweed (Lays)

Nu har jag varit ute och rest igen, denna gång har jag varit i Asien och då brukar man springa på ganska roliga smaker. Mina favoriter Lays finns ju även i Asien och av dem hittade jag sjögrässmak. Jag har tidigare testat chips smaksatta med sjögräs i Japan men tyckte om dem något vidare, men Lays brukar ju ha bra smaksättning. Men, nej, detta är ingen smak jag föredrar, salt sjögräs påminner allt för mycket av en kallsup från ett hav.

Betyg: 1/5

Sweet Basil (Lays)

Söt–starka basilika chips från Thailand! Lays bjuder här på en härlig kryddblandning, och det är framför allt thaibasilika och chili som är i centrum på de grovräfflade chipsen. Smaken basilika blir här något helt annat än det italienska kökets. Chipsen smakar lite som en het thaigryta, gott!

Betyg: 4/5

Image and video hosting by TinyPic

Topp 5 2018

Ännu ett chips år har gått förbi. Jag har åkt världen runt i mitt jobb och har naturligtvis smakat på många olika chipssorter. Men i topp hittar vi Lay’s indiska(!) chips. De är riktigt goda, hittar ni dem någonstans i världen, köp! I övrigt är det faktiskt svenska märken med på min lista, det görs bra chips i Sverige. I år tycker jag de svenska producenterna har tagit ut svängarna lite mer i sin smaksättning och det är kul. I år har det också kommit en uppsjö av ”nya” snacks, dessa marknadsförs som ett mer hälsosamt alternativ. Av de jag smakat i år så tycker Gårdschips quinoa snacks var bäst. Denna typ av snacks kommer vi troligen bara ser mer och mer av, kul att utvecklingen går framåt. Ha en bra julhelg och ett gott nytt chips år, så hörs vi nästa år igen!

Topp 5, 2018

1. India’s Magic Masala (Lay’s) 4+

2. Karamelliserad rödlök (Estrella) 4+

3. Fresh Island Garlic (OLW) 4+

4. Salsa BBQ dip (OLW) 4+

5. Quinoa snacks (Gårdschips) 4+

Indienspecial

Jag besökte Indien för ett tag sedan och blev glatt överraskad av smakerna. Det är kul, även om det är Lay’s som dominerar marknaden, att det verkligen är de indiska smakerna som får komma fram på chipsen. Kanske något för Sverige?

American Style (Lay’s)

Chips inspirerade av USA köpta i Indien. Jag tänkte först inte köpa påsen då jag var övertygad om att det var ”vanliga” Sour cream chips. Påsen innehåller i och för sig smaker som går åt det hållet, men det är också en blandning av ost och tomat och det blir en bra kombination. Helt ok!

Betyg: 3/5

Chili Lemon (Lay’s)

Den Indiska versionen av chili och lime är producerade av Lays. De liknande chipsen jag har fått tag igenom åren har haft en bra balans mellan lime och chili. Här är det chilismaken som dominerar. Men jag gillar det, ordentligt hetta med lite syra, det funkar det med, om du gillar starkt vill säga.

Betyg: 4/5

West Indiens Hot n Sweet Chili (Lay’s)

Ännu en påse Lay’s inhandlad i Indien. Hot n Sweet, jo då både hetta och sötma finns där. Men hettan tar över lite väl mycket denna gång. Dem hetta kryddorna består av chili, vitlök, lök och väger för tungt mot sötman. Nja detta var ingen höjdare.

Betyg:2/5

India’s Magic Masala (Lay’s)

En riktig smakbomb från Indien, eller vad sägs en påse chips som innehåller följande kryddor: lök, chili, mango, koriander, ingefära, vitlök, svartpeppar, salt, socker och tomat. Chipsen är som en riktig härlig indisk gryta i och det var överraskande gott!

Betyg:4+/5

Sizzling Barbeque, MAXX (Lay’s)

Lays storräfflade chips är även dem populära i Indien. Dessa hade en smak av indisk barbeque, den innehåller dock kryddor som är återkommande på den indiska chipshyllan, bland annat chili, vitlök, och lök. Dessa har dock ett undantag, socker, det är mer socker i dessa chips är betydligt sötare än de andra jag smakat i Indien. Ganska goda också, men de når inte upp till samma nivå som andra barbecue chips som jag smakat runt om i världen.

Betyg: 3/5

Hot N Sour Punsch, MAXX (Lay’s)

Den andra soten av de Indiska MAXX chipsen jag smakar innehåller en massa ingefära och både röd och gul chili. Dessa var ganska tråkiga måste jag säga, ingefäran får inget genomslag i de grovräfflade chipsen utan chilin tar överhand.

Betyg: 2/5

Macho Chili, MAXX (Lay’s)

Den sista sorten av Indiens MAXX chips jag smakar är också den absolut starkaste, hej och hå, gillar du inte starka chips så är detta inget för dig. Nu gör ju jag lyckligtvis det och blir ännu gladare när den starka smaken balanseras upp en söt tomatsmak, gott och starkt från Indien!

Betyg: 4/5

Spanish Style, Jalapeño, Cheese flavour (Pringles)

Dessa pringleschips är köpta i Indien men kommer från Malaysia. Om ni köper chips i Asien och det står att de innehåller chili så är det rejält med den varan. När det är mycket chili måste det, enligt mig, balanseras upp med sötma alternativt syra. Denna sort innehåller även och visst smakar det även ost, men chilismaken är helt dominerande och det drar ner betyget.

Betyg:2/5

Image and video hosting by TinyPic

Belgienspecial

Paprika (Lays)

Paprikachips från Belgien. Lövtunna, röda och härligt krispiga. Paprikachips är en favorit där ute i Europa, kvaliteten är helt klart  varierande. Men med Lays blir det bra, dessa chips har en god smak av rostad paprika och det blir en bra harmoni mellan söt och salt.

Betyg: 4/5

Pickels (Lays)

Pickelchips från Belgien och Lays. Jag har recenserat en hel del här på bloggen och tänkte att det kanske inte är någon större skillnad på dessa och andra jag smakat. Men dessa var annorlunda då de även hade smaken av senap. Kombinationen inlagd gurka och senap är helt klart en vinnare, och de gyllene gula chipsen är fantastiskt goda.

Betyg: 4/5

Image and video hosting by TinyPic

Ungernspecial

Grigliata (Pata)

Italienska smaker i Ungern, framför allt är det basilika, ost, och tomat som chipsen är kryddade med. Chipsen är rätt mjuka men smaken är god, dessvärre är de ganska svagt kryddade, så undvik dessa är mitt tips.

Betyg: 2/5

Spicy Burrito (Lay’s)

Lay’s världsherravälde gällande chips gäller även Ungern. De patenterade lövtunna chipsen är denna ungerska version kryddade med smaken Spicy Burrito. Denna smak innehåller bland annat tomat, paprika och chili. Den senare kryddan är det gott om. Tror ni dessa chipsen är heta? Jo tack, men också väldigt goda!

Betyg:4/5

Image and video hosting by TinyPic

Chessy Garlic bread (Lays)

Varje år har Lay’s chipstävlingar i USA, likt de OLW har haft i Sverige (vad hände med dem?). Ibland så ger de ut gamla års vinnare, jag lyckades få tag i den smaken som vann 2013. Detta är en blandning mellan ost, vitlök och smör. Det ger verkligen en känsla av vitlöksbröd, men överlag är det en ganska mesig smak, det är inget tryck i smakerna, om ni förstår uttrycket. (Köpta i USA)

Betyg:2/5

Image and video hosting by TinyPic

Chile, Limon (Lays)

Lay’s limechips är riktigt goda. Just denna kombination med chili och lime smakade jag i Tjeckien, även de gjorde av Lays. Dessa lövtunna chips är mycket bättre, perfekt blandning av syra och hetta. Mer lime åt folket! (Köpta i USA).

Betyg:4+/5

Image and video hosting by TinyPic

Sweet Southern Heat Barbecue (Lays)

Det förra barbecue chipsen jag testade i USA var alldeles för söta, dessa är bättre. Men i dessa chips tar chilin över för mycket, så  inte heller i dessa lövtunna chips blir det någon bra balans. Men gillar man stark barbecue, då kan dessa absolut vara något  att sätta tänderna i. (Köpta i USA).

Betyg:3/5

Image and video hosting by TinyPic

Blogga med WordPress.com.

Upp ↑